水完全ガイド

水の中には、ナチュラルミネラルウォーターと呼ばれるものがあります。これは、地下で流れる水が自然の原理によって浄化され地下に含まれている成分が溶解した水を指しています。現在は、海外の水も輸入されるようになり、スパークリングウォーターも登場してきていますが、これもナチュラルミネラルウォーターの仲間です。しかし、日本でのナチュラルミネラルウォーターと外国でのナチュラルミネラルウォーターの定義は異なる場合もあります。

良く耳にするのがミネラルウォーターではないでしょうか。これも日本と外国では定義が異なってくるため、一概には言えませんが、いくつかのナチュラルウォーターを混ぜ合わせたものやナチュラルウォーターの品質保持のためミネラルなどを調整した水をミネラルウォーターと呼びます。日本でも数多くのミネラルウォーターが販売されており、どれも異なる味わいとなっています。

水の中でも、最も自然に近い形の水がナチュラルウォーターです。特定の原水に対してろ過を行ったり、加熱殺菌以外の処理が行われていない水を指します。つまり、殺菌をするために加熱をする以外の工程が含まれていない水を指していますので、原水に近い形の水だと言えます。その他にも、純水と呼ばれる不純物を含まない水もあります。それぞれ味わいが異なってきますので、自分の好みで選ぶといいでしょう。